четверг, 28 февраля 2013 г.

Вкусная пятница: Английское печенье

И снова вкуснотища :))) да здравствует печенье домашнее, разное, разнообразное! Свете опять спасибо за очередную Вкусную пятницу!

Английское печенье с фруктами (rockcakes)
200 г муки
2 чайные ложки пекарского порошка
0,5 чайной ложки смеси из корицы, ванили и щепотки мускатного ореха
75 г сахара
150 г мягкого масла
1 яйцо
100 мл молока
100 г сухих ягод или фруктов (в оригинале - смородины, я пекла с изюмом, главное, чтобы не было сока!)
50 г лимонной цедры

Масло смешать с сухими ингредиентами в крошку. Вбить яйцо, влить молоко и замесить тесто. Добавить цедру и ягоды, перемешать. Выкладывать на противень по 1 столовой ложке на расстоянии друг от друга (расползутся). Выпекать примерно 20 минут при 180 градусах.

Естественно я немного забыла про духовку, печенье и всё на свете, пока рассматривали с Катей новые книжки, но печенье очень вкусное, а вот такие слишком коричневую каёмку я обожаю :)  Сухие ягоды: я брала сушеную клюкву.


Лучший повар, конечно, - кондитер!
Тортов, шоколада и кексов любитель.
Своих десертов он главный ценитель -
Приготовит и съест, а другим... "Извините.."

О как вдохновили меня эти печеньки :)))) Последние две строчки про меня лично  :))))


суббота, 23 февраля 2013 г.

Профессия "Парикмахер". Играем?

Лирическое отступление: моя сестричка Таня - парикмахер, живет в другом городе, приезжает раз в несколько месяцев, бегает по клиентам, и нас приводит в порядок. На днях как раз приезжала,  Катя много смотрела как та красит, стрижет, укладывает,..

Под эту дудку я открыла разворот пособия на страничке "Парикмахер", всё обсудили, что нарисовано и в конце разговора я спрашиваю: "Так как же называется профессия у женщины на картинке? Кем она работает?"

- Тааааней!

Вот так, так что будем играть в "Таааню" :)))

1. Надула много шариков.
2. Взяла двусторонний скотч (обожаю его).
3. Цветную бумагу, пакеты, нитки, поролон, всё что было под рукой в 3 утра :)))
4. Найдите то, за что можно хвостик шарика зацепить/продеть, чтобы он "сидел в кресле".

Катя, с утра сходила на кухню и прибегает с воплем: "Мама, меня там клиенты ждут!" :)))

Вот такие клиенты: кого постричь, кого покрасить, кому голову помыть и высушить феном, кому прическу и заколки заколоть... Красили и причесывали, стригли и наращивали волосы до обеда... Тяжелая у парикмахеров работа, клиентов много...







воскресенье, 10 февраля 2013 г.

Мясо с киви для деток

Катя, конечно, ест практически всё тоже, что  и мы с мужем, но есть блюда, с которыми ей пока не справиться - например, с куском запечённого мяса. Готовить для неё отдельно не всегда есть время, а питаться всем одними котлетками...

Меня спасает этот рецепт! Киви размягчает волокна мяса до состояния "таяния на языке". Мясо, замаринованное или запечённое с киви - замечательный выход, если надо накормить и взрослых и деток.

Я режу мясо на кусочки, солю, перчу, выкладываю в форму. Сверху выкладываю киви - кусочками или перетертое в пюре.

Теперь такое мясо прожуёт и клопа моя :)




суббота, 9 февраля 2013 г.

Домашний спектакль (для детей 2-3 года)

Вчера состоялась премьера спектакля "Бабочка", в которой Катя сыграла главную и единственную роль :) Ставить домашние спектакли я всегда хотела, но всё думала Кате рано, а с учетом Никиты на руках тяжело мне, но, получив сиюминутный пинок от Ольги (своим комментарием "... а у нас по воскресеньям день театра..." она меня зацепила), и я так позавидовала, то решилась!!!

Домашний спектакль "Бабочка" 

(для малышек от 2 лет) по сказке Ирины Пивоваровой "Как бабочка собиралась на бал" из книги "Паучок и лунный свет".

Реквизит:
- колокольчик,
- билеты зрителям,
- цветы (скатерть/рисунки/ткань),
- платья,
- мама :)))


Сцена - угол кухни. Скатерть я вчера же и купила (90 руб. - 1 метр). Пока я расстилала скатерть, вешала платья и отодвигала штору Катя разукрасила бабочку на билете для папы, а я потом коряво по-быстрому дописала информацию.


 Когда настало время Икс, по звонку явился папа, предъявил билет, сел на стул и представление началось.Если приглядеться видно, что актриса за правой кулисой прячется.


Итак, моя постановка:

Мама (голос за кадром): Жила-была на полянке бабочка-красавица.

Актриса бегает по полянке, машет крылышками.

Мама (голос за кадром): Однажды бабочку пригласили на бал. Бабочка очень обрадовалась и поспешила домой одевать самое красивое платье.

Актриса "прилетает" домой, выбирает самое красивое платье, делает движения как-будто его одевает.

Мама (голос за кадром): Вот как нарядилась бабочка! Но вдруг она вспомнила, что забыла спросить где же будет бал! Решила бабочка спросить у цветов.

Актриса "подлетает" к цветочку, приседает, спрашивает: А вы знаете где будет бал?

Мама (в роли цветка): Нет, мы не знаем!

Актриса "подлетает" к другому цветку: А вы знаете где будет бал?

Мама (в роли цветка): Нет, мы не знаем!

Мама (голос за кадром): так бабочка и кружилась по полянке, перелетала от одного цветка к другому до самой осени в своём бальном платье...


Вся подготовка + репетиция + премьера = 20 минут! Но это я наивная, Кате понравилась роль актрисы и театр я смогла убрать только через 2 часа и несколько показов!

По всей книге И. Пивоваровой можно ставить спектакли, они все короткие, насыщенные и интересные! будут еще премьеры :))

Я с удовольствием покажу спектакль у Лизы в Креативе и в Коллективном блоге мам этот спектакль, надеюсь, найдет своё место в проекте "Читай и вытворяй".

вторник, 5 февраля 2013 г.

Вкусная пятница: Конфеты

Чем мне нравится Светин проект "Вкусные пятницы"? Каждый её рецепт как "сон в руку", не всё успеваю сделать вовремя, но когда мне на почту приходит письмо с очередным блюдом, первая моя мысль: "О, здорово, я же так давно хотела сделать нечто подобное". Так случилось и с Вкусной пятницей января!!! Конфеты!!!

Всё очень просто, быстро, и, главное, Катя принимала участие от начала и до конца - такие рецепты по мне!!!


Конфеты праздничные
100 г горького шоколада для растопки
100 г масла сливочного (не маргарина!!)
2 столовые ложки молока
цедра 1 апельсина
сахарная пудра
молотое в порошок печенье
Шоколад растопить с молоком, туда добавить порезанное масло и, помешивая, дождаться, пока всё превратится в однородную массу. Туда же натереть цедру, затем добавить смесь из пудры и печеньевого порошка до состояния густой массы. Дать остыть, затем налепить конфетки шариками и засунуть на 2 часа в холодильник.


Вместо цедры апельсина, которого не было, поразмыслив, мы с Катей натёрли банан, а еще добавили корицу. Затем шарики катали в тёртом шоколаде - этот процесс особенно понравился моей помощнице :)))


Очень вкусно!!! Будем делать так ещё!! Спасибо, Света!


Недавно вспомнила, что вроде не показывала. У нас с Катей есть самый быстрый театр на свете! Для него подойдут любые декорации и любые темы, а актёры всегда с собой! Чуть-чуть грима, минимальный костюм и шоу начинается :)))


воскресенье, 3 февраля 2013 г.

Рисуем сгущеным молоком

Сегодня выбралась от своего маленького народца в детский магазин. Смотрите, что нашла в продаже. Как специально под мои интересы "чтобы такого придумать" :)

Сгущенка и сгущенка с какао упакована в тюбики для рисования.

Завтра утром выдам Катерине для творческой каши. Обычно мы "рисуем" смородиновым вареньем, оно очень насыщенного цвета: капаем большую каплю, а потом обратной стороной  ложки вытягиваем из неё лучики солнца или лепестки цветка, а тут прямо тюбик :) Посмотрим что получится :)



А какие вы знаете подобные придумки интересные???