Несказанно-нежданно я оказалась среди обладателей блогонаграды "Выбор "Блоги Мам" 2012" в номинации "Вкусный блог".
Очень приятно, что говорить. на волне воодушевления хочу поделиться с вами вкусной идеей как поесть и, конечно же, поиграть с ребёнком!
Все вы, наверное, знаете, рогалики и треугольнички из творога, когда кружочек творожного, теста, например, присыпается сахаром, потом складывается пополам, потом пересыпается и еще раз складывается.
Вот и берем это обычное тесто:
250 г творога,
100 г сливочного масла,
200 - 250 г. муки с разрыхлителем.
1. Размягченное масло перетираем с творогом. Я блендером взбиваю.
2. Добавляем постепенно муку, чтобы было гладкое не липнущее к рукам тесто.
Но между 1 и 2 пунктом делаем фокус-покус:
делим тесто на порции и добавляем в одну часть, например, взбитую блендером вареную морковь, в другую - свежий шпинат, в третью - чернику или смородину черную и т.д. и тп., что найдется и что захочется. На фото: морковные и шпинатные, причем уже готовые, т.е. в процессе приготовления цвет никуда не уходит!
А теперь с деткой лепим из яркого вкусного теста что угодно!!! Но примерно одной толщины, чтобы пропеклось одновременно и равномерно. Отправляем в духовку (200 градусов) на пекарской бумаге. Едим! Поскольку в само тесто сахар не добавляю, то очень вкусно кушать с мёдом или вареньем или сгущенкой.
Сегодня Катя играла в игру: змейка переплывает медовую речку, тонет, приходиться её спасать-съедать :)
Эх, вкусно, когда весело :) Да, Женя, ты права, к Лизе в Креатив отправляю идейку.
Очень приятно, что говорить. на волне воодушевления хочу поделиться с вами вкусной идеей как поесть и, конечно же, поиграть с ребёнком!
Все вы, наверное, знаете, рогалики и треугольнички из творога, когда кружочек творожного, теста, например, присыпается сахаром, потом складывается пополам, потом пересыпается и еще раз складывается.
Вот и берем это обычное тесто:
250 г творога,
100 г сливочного масла,
200 - 250 г. муки с разрыхлителем.
1. Размягченное масло перетираем с творогом. Я блендером взбиваю.
2. Добавляем постепенно муку, чтобы было гладкое не липнущее к рукам тесто.
Но между 1 и 2 пунктом делаем фокус-покус:
делим тесто на порции и добавляем в одну часть, например, взбитую блендером вареную морковь, в другую - свежий шпинат, в третью - чернику или смородину черную и т.д. и тп., что найдется и что захочется. На фото: морковные и шпинатные, причем уже готовые, т.е. в процессе приготовления цвет никуда не уходит!
А теперь с деткой лепим из яркого вкусного теста что угодно!!! Но примерно одной толщины, чтобы пропеклось одновременно и равномерно. Отправляем в духовку (200 градусов) на пекарской бумаге. Едим! Поскольку в само тесто сахар не добавляю, то очень вкусно кушать с мёдом или вареньем или сгущенкой.
Сегодня Катя играла в игру: змейка переплывает медовую речку, тонет, приходиться её спасать-съедать :)
Эх, вкусно, когда весело :) Да, Женя, ты права, к Лизе в Креатив отправляю идейку.
Юля, поздравляю с наградой!! Очень рада за тебя!
ОтветитьУдалитьЮля, поздравляю! Награда явно заслуженная! Молодец, пусть твой полет на крыльях победы будет долгим и приятным:) Идея прекрасная!
ОтветитьУдалитьЮля, еще раз поздравляю с наградой! Она заслуженная!
ОтветитьУдалитьВот это свежий взгляд на давний и любимый мной рецепт печенюшек! Отличная мысль! Будем с Димкой лепить! (Ты еще к Лизе в Креатив отправь - пусть больше народу порадуется)
Спасибо за поздравления :)
ОтветитьУдалитьКлассно! Идея замечательная! Юля, поздравляю с наградой!!!!
ОтветитьУдалитьИнтересно, надо будет попробовать:)
ОтветитьУдалитьЭто, несомненно, заслуженная награда, Юля. От меня тоже наградка: http://olgastab.blogspot.ru/2013/01/blog-post.html
ОтветитьУдалитьЮля, поздравляем вашу замечательную семью с новым годом! Пусть он станет еще более творческим чем прошедший! Поздравляю с наградой, очень рада за тебя.
ОтветитьУдалитьИдея с пластилином просто улет! А что будет если добавить сахарной пудры?
Спасибо, Лен, боюсь тогда с мёдом будет приторно, а мы все болеем, мёд на пользу ))
УдалитьСпасибо всем за приятные слова, спасибо что нашли время их написать!
ОтветитьУдалитьЮля и от меня принимай поздравления. Ваши игры с едой меня просто покоряют каждый раз. Очень интересно получается. Спасибо огромное за участие в моем Креативе!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Лиза, мне самой интересно, чтобы я делала если бы не было детей?)
УдалитьЮля, рада с тобой познакомиться! Очень понравился твой блог и то, как легко и непринуждённо ты в нём пишешь. Спасибо за рецепт-игру, обязательно попробую с дочкой "полепить"!
ОтветитьУдалить)) Спасибо)
УдалитьПришла сказать спасибо за идею! Увидела эти печенюшки у Лизы в Креативе, и всё они не давали мне покоя) А сейчас, наконец, сделала их, только добавив сахар в тесто (из-за аллергии варенья-сгущенки ребенку пока неведомы) Красителей по рукой тоже не оказалось, но мой Димка в полном восторге от фигуристости печенья)) "Нюхает" цветочек, держа его за стебелек, разглядывает грибочки-солнышки...)) Так приятно)))) Хочу поделиться еще одной идеей (хотя, возможно, она Вам уже знакома) - пирожки-ежи. http://www.povarenok.ru/recipes/show/17411/ У меня такие шикарные иголки не получаются, но все-равно ребенок всегда радостно пыхтит на них, изображая ежика))
ОтветитьУдалитьСпасибо))) Так здорово! А у меня красителей тоже нет. это морковка и шпинат. Пошла смотреть ссылку
УдалитьДа-да, я поняла, что красители натуральные) Просто и их не нашлось) а то, что было, ему нельзя пока из-за диатеза
Удалить